Beajolais Villages 2022

Mee Godard er en relativ ny rising star i Morgon. Faktisk har Mee Godard kun lavet vin siden 2013, hvor hun valgte at slå sig ned i Morgon, efter et færdiggjort oenologi-studie. Efter studiet mødte hun André Meyran, som var på vej på pension, men stod uden arvinger til sine marker. Mee Godard købe André´s marker og ejer i dag 2 hektar i Côte de Py og Corcelette samt 1 hektar Gran Cras – udover det har en smule i Moulin-A-Vin, Beaujolais-Villages og Beaujolais Blanc.

Stokkene i markerne er 40-70 gamle.

Siden 2016 har Mee Godard arbejdet økologisk i markerne, men arbejder sig stille og sikkert over mod det biodynamiske. Alt høst forgår i hånden, der presses 50% hel klaser og gæres semi-carbonisk 12-16 dage i store cement tanke. Herefter lagres vinene på en blanding af Foudre (225-300 l.) og Demi-Muids (600 l.)
Mee Godard kalder selv sine vine for ”Vin de Garde”, hvilket vil sige at det er en kvalitetsvin som egner sig godt til lagring.

Vinene fra Mee Godard er modernistiske og ranke i deres udtryk, med besidder i samme en utrolig nerve og struktur.