Winemakers dinner - Jura edition - 06.11.25

Winemakers Dinner: Jura Edition 🇫🇷🍇

Den 6. november inviterer Verre og Restau74 til en særlig aften dedikeret til vinene fra Jean-Luc Mouillard i Jura - ledsaget af et menuformat skabt med inspiration i det franske landkøkken.

Aftenen byder på fem vine, udvalgt og præsenteret af Verres sommelier Rasmus, samt seks snacks og fire serveringer fra Restau74’s køkken, hvor klassiske franske smage fortolkes med moderne præcision.

Når middagen rundes af, er der mulighed for at blive hængende til en cocktail eller en lille Chartreuse i baren, mens stemningen falder roligt på plads. Vinene fra aftenen kan desuden købes med hjem til en god pris.

Menu
5x vine
Fra Jean-Luc Mouillard i Mantry, Jura 

6x snacks
Tre forskellige franske oste

Tre forskellige franske pølser

Brød m. pisket, brunet smør 

4x retter
Kalvetatar,bitre salater, chips

Løgtærte, comté, creme double

Saucisse de Toulouse a lá 74

Svampefrikasse, pancetta, hvide bønner

Praktisk information
📍 Restau74, Frederiksgade 74, Aarhus C
🗓️ Torsdag d. 6. november 2025
⏰ 18.30–21.00ish
🍷 595,- pr. person
🪑 Begrænsede pladser – først til mølle